薯泥是泥

啦啦啦
廚師又出現了

今天要帶來的家庭料理是
焗烤薯泥
反正由於我是一個重度的起司迷

不管煮甚麼有沒有煮成功,焗烤一定好吃啦

先採買原料
順便介紹這次有可愛小助手的幫忙



用電鍋把薯泥蒸熟後搗成泥



然後加入適量牛奶,鹽巴,奶油,和胡椒
最後倒入抹了奶油的碗中
加上起司和預先煮好的肉醬
肉醬:
番茄醬,蒜頭(因為素沒加),素肉醬,買不到的調味香料:羅勃(所以沒加)
所以到頭來根本只是番茄醬加肉(翻桌)
下次要成功做出義大利醬

放入預熱好的烤箱烤到起司變色後就能上桌了
薯泥加牛奶加起司加肉醬
有點像粥的口感

以上